ظرفیت های تولید انجیر در استان فارس بسیار فراتر از پیش بینی های هاست  و به نظر می رسد توجه بیشتر مسئولین کشوری به ظرفیت های بومی و منطقه ای می تواند زمینه توسعه صادرات غیرنفتی را در پی داشته باشد و با برنامه ریزی به جهت ایجاد ارزش افزوده دراین بخش و راه اندازی واحدهای فرآوری انجیر گام های بزرگی برداشت.

قاچاق کالا به دنبال سیاست های اشتباه بانک مرکزی
رازقی به سیاست های اشتباه بانک مرکزی اشاره کرد و اظهار داشت:متاسفانه به دنبال سیاست های اشتباه بانک مرکزی و سازمان توسعه تجارت، واردات ما نیز مانند صادرات در حال تبدیل شدن به قاچاق است.تصمیمات بدون کارشناسی بانک مرکزی در حوزه ارزی درسال جاری نیز موجب خسارات فراوانی به صادر کنندگان شده و عدم تمدید کارت بازرگانی در چند ماه اخیر هم باعث نارضایتی عده بیشماری از صادر کنندگان گردیده است.رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی فارس با بیان این که استان فارس مقام اول سطح زیر کشت وتولید انجیر خشک را داراست، گفت:آمار سطح زیر کشت انجیر کشور56 هزار و 33 هکتار، میزان تولید 88 هزار و 338 ، سطح زیر کشت در استان فارس 47 هزار و 650 هکتار و تولید استان سال گذشته 40 هزار و 600 تن بوده است.این در حالیست که میزان صادرات سال 98 به میزان 13 هزار و 739 تن و در سال  97 به میزان 9 هزار و 206 بوده است.

خودنمایی میز انجیر فارس در سطح کشور
مرتضی زکی پور،کارشناس مسئول انجیر سازمان جهاد کشاورزی استان فارس نیز با بیان این که نزدیک به 50 هزار هکتار از باغات انجیر دیم پیش بینی می شود که حدود 36 هزار تن انجیر خشک برداشت شود، گفت:سالیانه حدود 8 الی 12 هزار تن از محصول تولیدی ما عمدتا به کشور های ویتنام، چین، کشورهای حوزه خلیج فارس و اروپایی صادر می شود.
وی بیان کرد: با توجه به این که بیش از 85 درصد سطح زیر کشت انجیر کشور در استان فارس می باشد،میز انجیر کشور به میزبانی استان فارس در اتاق بازرگانی صنعت، معدن و کشاورزی این استان  تشکیل گردیده و این میز در استان و با عضویت بیشتر صادرکنندگان اصلی در آن،برنامه‌ریزی لازم جهت برند سازی در حال اجرا می باشد.

صادرات کیلویی انجیر در نبود بازاریابی مناسب
زکی پور با اشاره به این که قیمت محصول انجیر بر اساس عرضه و تقاضا و توسط بازار تعیین می شود، ادامه داد: یکی از مشکلاتی که در حال حاضر پیش روی صادرات انجیر وجود دارد و در صادرات عموم محصولات کشاورزی نیز دیده می شود، عدم بازاریابی مناسب توسط صادرکنندگان عزیز می باشد. متاسفانه در حال حاضر صادرات انجیر بصورت بسته های بزرگ ده کیلویی انجام می پذیرد، این در حالیست که در کشورهای هدف بصورت بسته های گرمی با برند خودشان به مصرف کننده تحویل می دهند.

تعرفه گمرکی بالا در بازار انجیر
وی افزود:یکی دیگر از معضلات پیش روی صادرات انجیر ایران به بازار مهم و بزرگ کشور چین، تعرفه گمرکی زیاد توسط این کشور می باشد در حالی که تعرفه برای بسیاری از کشورها صفر می باشد، بنابر این ضروریست که برای برداشتن تعرفه مذکور رایزنی های لازم توسط سفارت خانه ایران در کشور چین با مسولین این کشور به عمل آید.زکی پور با اشاره به برخی راهکارها گفت:برای برطرف کردن برخی از این مشکلات می توان به شناساندن خواص بی نظیر انجیر خشک ایران به عنوان یک محصول کاملا سالم و ارگانیک به بازارهای بین‌المللی کمک کرد البته در همین راستا سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در حال پیگیری ثبت جهانی انجیر استهبان در سازمان خواربار جهانی ( FAO) می باشد و این مهم در مراحل پایانیست.